回答：
エネルギーの応用によって
説明：
固体が加熱されると、それは液体に変わります。さらに加熱すると液体が気体に変わる。逆のプロセスは逆の順序、すなわち気体 - >液体 - >固体の結果を生み出す。
回答：
エントロピー物質の各状態には、異なるレベルの組織または無秩序があります。ある州から別の州に移動するにはエネルギーが必要または解放されます。
説明：
不思議な凍結は発熱反応です。液体の水が固体になると、より組織化され構造化されます。これはエントロピーまたは無秩序性の低下です。すべての宇宙の自然な傾向として、秩序から無秩序へと進むことです。エネルギーが放出され、水はエネルギーを失うにつれて冷たくなります。
氷の融解は吸熱反応です。固体の水（氷）が加熱されると、エネルギーがシステムに追加されます。エネルギーは吸収され、水分子を固体としてまとめる水素結合を破壊します。水の温度は、すべての固体が溶けて液体になるまで上昇しません。これは、水よりも氷よりも組織化および構造化が少なくなるため、エントロピーが増加します。
液体から気体へ、そして気体から液体への遷移はほとんど同じです。水はガス（蒸気）よりも構造化されています。ガスが液体に凝縮すると、熱が放出されます。 （発熱性）これが、蒸気が肌に触れると燃える可能性がある理由です。水を蒸気に変えるにはエネルギーが必要です（吸熱）