回答：
長さは約20〜30 cmです。それは食物の消化に主要な機能を持っています。
説明：
十二指腸は小腸の最初の部分で、長さは約20〜30 cmです。それは胃の幽門括約筋の直後に始まり、十二指腸をつるす筋肉が十二指腸をつるすところで終わる。
十二指腸は胃からの酸と混合された部分的に消化された食物を受け入れます、これは糜粥と呼ばれます。十二指腸は以下を追加することによって食物の消化を続けます：
- 胆汁 肝臓や胆嚢から
- 重炭酸塩 pHを高める膵臓から
- 酵素 リパーゼ、トリプシン、ラクターゼ、アミラーゼなど（膵臓または腸細胞由来）
十二指腸はまた、胃が空になり、それが空腹信号を引き起こす速度を決定する。