回答：
皆伐は「木の大量殺害」を意味する。
説明：
皆伐とは、森林の一部を伐採することです。これらが新しい木なのか古い木なのかは関係ありません。林業者はすべての木を伐採し、それらの根を取り除きます。この行動は、侵食、表土の喪失、気候変動（森林が微気候を調整するため）、生息地の喪失（鳥、森林の哺乳類（クマなど）など）を引き起こします。
持続可能な森林は、新しいものや森林の生息地に害を与えることなく、古い木や成熟した木だけを取り除きます。更新は全体的に害はありません。生態系機能は継続しています。
持続可能な林業が皆伐より優先されなければならないのはそのためです。
