回答：
焼畑は、植生を伐採した後に焼いて農業用地を伐採する技術です。
説明：
焼き畑で焼く（焼き畑農業とも呼ばれる）技術は、植生を伐採した後に焼いて農業用の区域を開拓する技術です。これは、さまざまな生息地で長い間使用されてきた手法です。通常、大規模な営農ではなく自給自足農業で使用されます。
スラッシュとバーンの例：
焼畑は、土地が短期間の間有名になり、その後長期間放置される、一種の移動耕作です。
スラッシュとバーンは正しく使用すると持続可能になります。土地は使用された後に回復して再生する時間が与えられます。植生を燃焼させて所定の位置に残すことで、土壌を劣化させるのではなく、栄養分を土壌に戻すことができます。
この種の農業の利点については、タイ北部に関するこの記事を参照してください。