回答:
# "a)+1" "b)-1" "c)-2"#
説明:
グルタミン酸はアルファです #アルファ-# 次式のアミノ酸 #色(ダークグリーン)( "C" _ 5 "H" _9 "O" _4 "N"#.
通常は次のように省略されます。 # "Glu or E"# 生化学その分子構造は、# "HOOC-CH" _2- "COOH"#2個のカルボキシル基-COOHと1個のアミノ基 - # "NH" _2#
それは含まれています #色(赤)(アルファ - "グループ"# プロトン化されている #色(青)( "NH" _3 ^ +# この酸が等電点にあり、酸性媒体中に存在する場合に存在します。
それは含まれています #色(赤)(アルファ「カルボン酸基」# これは脱プロトン化されています #色(紫)( "COO" - # に存在する # "基本的で" "等電点"#
解離が起こる前に溶液内で反応が起こる。
これがこの酸の双性イオンです。双性イオンは、全体的に電荷を持たないが、正電荷と負電荷を帯びた別々の部分を含む化合物です。のプロトン化
#色(青)(アルファ - "group"# の脱プロトン化が続く
#色(赤)(アルファ「カルボン酸基」#
を使う # "pKa's"# 等電点を見つける
#( "pKa" _1 + "pKa" _2 + "pKR")/ 3 =(2.19 + 9.67 + 4.25)/ 3 = 5.37#
これは、 # "pH" = 1# 解決策は正になる # "pH" = 7# それは否定的になるでしょう # "pH" = 13# それはの料金をもたらす可能性があります #-2#
pH = 1
これで解決策がポジティブになることがわかりました。 # "pH" = 1#反応を確認しましょう。
合計料金
#色(あずき色)( "1,3 ‐ dicarboxypropan ‐ 1 ‐ aminium")# です
#+1#
2番目のケースでは # "pH" = 7# 解は否定的ですが、それほど否定的ではありません。 # "pH" = 13#.
pH = 7
まずアミノ酸をよく見てください。
あなたは酸塩基解離のために負になることがあるもう一つのカルボン酸に気付きましたか? 。
で # "pH" = 7# すべての可能な酸塩基解離が起こります。
ここでものプロトン化 #色(青)(アルファ - "group"# の脱プロトン化が続く #色(赤)(アルファ「カルボン酸基」# そしてそれに加えて追加の # "R" - "グループ"# また解離します。
グルタミン酸モノアニオンとして一般に知られているそれ # "IUPAC"# なまえは #色(あずき色)( "2-azaniumylpentanedioate")#
# "合計料金" = "COOH" ^ - )+ "NH" _3 ^ + + "COOH" ^ - #
#= -1 + 1 -1 = -1#
pH = 13
で # "pH" = 13##色(青)( "NH" _2色(白)(lll)キャンセル(rarr)色(白)(lll) "NH" _3 ^ +)#
すぐに #色(紫)( "COOH"# 与えるために解離する # "H" ^ +# すぐになる # "H" _2 "O"# の存在の増加のため # "OH" ^ - # 基本的なソリューションで
これは一般的に知られています グルタミン酸(2 - )またはグルタミン酸ジアニオン しかし好ましい # "IUPAC"# なまえは #色(あずき色)( "2-aminopentanedioate")#
# "合計料金" =色(紫)( "COO" ^( - )+ "COO" ^ - )#
#-1 -1 = -2#