回答：
氷が水に溶けると、運動エネルギーが粒子に加えられます。これは彼らを「興奮」させ、それらを固体としてまとめる結合を破壊し、その結果、状態が変化します：solid - > liquid。
説明：
ご存じのように、物体の状態の変化は粒子の平均運動エネルギーの変化によるものです。
この平均運動エネルギーは粒子の温度に比例します。
これは、熱がエネルギーの一種であるためです。氷熱にエネルギーを加えることで、水分子を「励起」し、格子構造内の相互作用を破壊して、より弱く緩い水素結合相互作用を形成します。
これにより氷が溶けます。これは下の画像で示されています。
より一般的には、エネルギーを取り除くと、オブジェクトは冷えますが、パーティクルの動きはずっと遅くなります。非常に遅いので、それらは個々に以前よりも他の分子を引き付け、そしてこれはまた状態を変える物理的変化をもたらします。
これら3以外にも他の物質の状態がありますが、これらが最も一般的です。
氷から水に溶ける水の場合、それは固体から液体へと移行しています。それはエネルギーが熱エネルギーの形で加えられていることを意味します。
この熱は粒子がエネルギーを得ることを意味します。それらはそれからそれらを（それらの固体状態で）一緒に保持する格子相互作用から解放される。結果として、固体から液体への状態変化が起こる。
お役に立てれば ：）